✅ Fri fragt over 749 DKK      ✅ Prismatch      ✅ Lav fragt fra 39 DKK      ✅ Hurtig forsendelse

✅ Fri fragt over 749 DKK  ✅ Prismatch
✅ Lav fragt fra 39 DKK      ✅ Hurtig forsendelse

Four Pillars Barrel Aged Gin

649.00 DKK

Med Four Pillars Barrel Aged får du en kraftig og intens gin med en flot gylden farve. Farven kommer fra de hvidvinsfade, som den har ligget på i 1 år.

Varenummer (SKU): 1010 Varekategorier: , Tag:

Beskrivelse

KORT OM FOUR PILLARS BARREL AGED GIN

Four Pillars Barrel Aged 43,8 % 50 cl stammer fra det nye australske destilleri Four Pillars Distillery. Selvom de først startede deres virksomhed i 2013, var det med en klar mission om at levere en fantastisk gin til markedet: en perfekt, klassisk gin, der ville fascinere og glæde selv den mest hærdede gin fanatiker. Gennem crowdfunding sikrede virksomheden de nødvendige midler til at realisere deres drøm.

Når man kigger på de mange priser, som destilleriet har modtaget siden 2013, må man sige at missionen er lykkedes. Det er blandt andet blevet til en dobbelt guldmedalje ved San Francisco World Spirits Competition 2014 for deres Four Pillars Rare Dry Gin. Også Four Pillars Barrel Aged har vundet en guldmedalje ved den prestigefyldte konkurrence i San Francisco.

PRODUKTIONEN AF FOUR PILLARS BARREL AGED GIN

Four Pillars Barrel Aged er lavet på destilleriets Rare Dry Gin, som har ligget på hvidvinsfade i et helt år. Det giver ginnen smuk gylden farve og en kompleks smag. Ginnen er lavet på følgende 10 botanicals (smagsgivere).

  • enebær
  • korianderfrø
  • angelikarod
  • kardemomme
  • lavendel
  • kanel
  • stjerneanis
  • friske appelsiner
  • tasmanske peberbærblade
  • lemon myrtle

SMAGSNOTER

Som det er tilfældet med de fleste andre lagrede gin, får du her en utrolig intens og kompleks smag. Du vil særligt lægge mærke til krydrede noter af ingefær, der stammer fra de knuste korianderfrø og kardemommekapsler. På trods af lagringen har ginnen bevaret sine milde citrusnoter.

Egetræsfadene har bidraget med en særlig sødme og en fantastisk gylden farve til ginnen.

FOUR PILLARS BARREL AGED GIN – OLD FASHIONED

Du kan bruge en fadlagret gin til mange ting, men en gin og tonic er ikke en af dem. Vi foreslår at du enten nyder Four Pillars Barrel Aged rent over et par isterninger, med en dråbe honning og en kvist af frisk rosmarin. Du kan dog også sagtens bruge den som erstatning for whisky i en række klassiske cocktails, fx en Old Fashioned:

  • 1 sukkerknald
  • 2 stænk Angostura Aromatic Bitter
  • 1 tsk vand
  • 6 cl Four Pillars Barrel Aged Gin
  • appelsinskal
  • masser af is

Start med at lægge sukkerknalden i et lowball glas. Tilsæt dernæst vand og Angostura Bitter, og rør rundt indtil sukkeret er opløst. Tilføj derefter gin og is og rør godt rundt. Garnér til slut med appelsinskal.

Hvis du insisterer på at bruge Four Pillars Barrel Aged i en gincocktail, anbefaler vi, at du prøver den i en Martinéz.

Yderligere information

Vægt1.6 kg
Nationalitet

Nuancer

Flaskestørrelse

70 cl

Alkohol

43%

Garnish

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Four Pillars Barrel Aged Gin”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...

DEN PERFEKTE GT!

Vil du imponere dit selskab med byens bedste gin og tonic? Hent vores guide og bliv aftenens bartender med 5 hurtige tips og tricks.

Tak for din interesse! Download din guide lige her